開箱 BRAUN 德國百靈手持攪拌棒 MQ7087X 我終於有自己的食物處理機了～～雖然我常常看到很多主廚做甜點都會用到…

烘焙百分比是什麼？ 烘焙百分比是丙級烘焙檢定會要求使用的一種配方計算方式，能夠快速換算各種材料的用量。 通常烘焙百分比會…

蘿卡從2014年開始接觸烘焙，一路斷斷續續走來也經過7年了，不敢說學得非常專精，但一路以來也考了兩張證照、當過講師、也做…

前言：以前用電火鍋總是很害怕 在使用伊崎方形煮藝鍋之前，我們想要在家裡吃火鍋的時候其實都滿麻煩的，因為家裡的電磁爐已經老…

嗨～很開心又見面了！老實說，在收到胖鍋多功能蒸氣烘烤爐之前，我是信奉「術業有專攻」派的消費者，擔心「一機多功能」通常什麼…

嗨～很開心又見面了！最近「生吐司」非常的夯，連蘿卡家巷子口的麵包店都搭上風潮推出「生吐司」了！但是一包吐司吃好幾天會越來…

嗨～很開心又見面了！最近我搬家了！搬到北部跟弟弟一起租屋同住，好久沒有當租屋族了（興奮）。這次我們租了三房兩廳的空屋，需…

嗨～很開心又見面了！我的廚房最近多了一位非常可愛的小夥伴「ikiiki伊崎 20L 蒸氣旋風烤箱」。 自學甜點的我，一直…

事情是這樣的，最近蘿卡搬新家了～～～（歡呼）一直常常看到人家說：「自由工作者的環境很重要」。所以我就一不做二不休地直接從…